料理時，砧板是不可或缺的好幫手！無論是切菜、剁肉，還是處理水果，都少不了一塊實用又安全的砧板。今天，我們將帶你深入了解 2025 年香港最受歡迎的砧板推薦，涵蓋抗菌砧板、竹砧板、不鏽鋼砧板和木纖維砧板等多種材質，讓你輕鬆找到最適合自己廚房需求的選擇。
本文精選 10 款來自知名品牌的優質砧板，包括 Neoflam、Locknlock 等熱銷款式，詳細剖析它們的特點與優缺點，幫助你挑選到既安全又耐用的理想砧板，讓廚房生活更加輕鬆愉快！
5 種砧板材質比一比！
砧板材質百百種，從木製、竹製到玻璃、不鏽鋼和塑膠，如何選擇適合自己的砧板呢？以下是對比總結：
- 木頭砧板：常見且耐用，適合喜歡天然材質的用戶。
- 竹砧板：環保輕便，但耐剁性能較差。
- 塑膠砧板：價格實惠，適合家庭日常使用，但需注意選購安全材質。
- 玻璃砧板：耐用且抗菌，但對刀具磨損較大。
- 不鏽鋼砧板：抗菌、防霉，適合追求耐用性的用戶。
3 個砧板選購小撇步
- 選擇適合的材質：根據經常處理的食材選擇耐用、抗菌的材質。
- 選擇合適的尺寸：注意長寬是否匹配流理台或水槽的空間，厚度建議 1 公分以上以保證穩定性。
- 注意耐熱度：用於切割熱食時需選擇耐熱材質，避免砧板變形影響使用壽命。
10款香港砧板推薦
韓國 Locknlock 雙面抗菌砧板 （三種尺寸）
- 雙面設計，適合不同食材分類
- 彈性防滑底墊，使用安全
- 結合專利抗菌技術，通過FDA認證
產品尺寸：細285x200x15mm / 中330x230x15mm / 大395x280x15mm
NEOFLAM 不鏽鋼抗菌砧板(中)
- 可雙面使用，針對不同食材區分，防止食物交叉感染
- SUS304不鏽鋼材質：堅固耐用、防霉防菌、防腐防鏽、容易清洗
- 導流槽設計，避免食材湯汁外溢
產品尺寸：370x257x15 mm
Neoflam Flutto系列竹砧板 紫色(大) 藍色(小)
- 竹砧板表面高密度無空隙不吸水
- 設計可雙面使用，防止交叉感染
- 三層構造，輕便耐用
產品尺寸：紫色(大) 395x278mm / 藍色(小) 281x199mm
Neoflam 大理石抗箘砧板
- 三大貼心設計：防止溢漏、防滑底墊、抗菌技術
- 結合Microban專利抗菌保護技術
- 設計可雙面使用，為不同食材做區分
產品尺寸：細290x201x10mm / 中368x254x10mm / 大445x305x10mm
NEOFLAM ROCCA系列天然木纖維砧板
- 輕巧耐用：42張木纖維超高密度壓縮，厚度超薄且堅固。
- 天然松木纖維：保留原木質感，不傷刀具。
- 雙面使用：適合料理及餐桌擺盤。
- 貼心導流槽設計：避免液體外流。
- 環保材質：可再生利用，不含雙酚A。
產品尺寸：394x269x6mm / 重量：859g
Neoflam BIJU系列抗菌砧板(小/中/大 三種尺寸)
- 雙面設計：針對不同食材分類，防止交叉感染。
- 砧板表面磨砂：防止滑刀及彈刀效果。
- 導流槽設計：避免液體外流。
- 彈性防滑邊條：不易滑手，安全性高。
- 高密度表面：無空隙不吸水。
產品尺寸：大280x394mm / 中229x318mm / 小178x254mm
Neoflam BIJU 抗菌砧板 (小+中+大 三種尺寸) 簡約色系
- 雙面設計：針對不同食材分類，避免交叉感染。
- 磨砂表面：防滑且不傷刀。
- 導流槽設計：防止液體外溢。
- 防滑邊條設計：安全且不易移動。
- 高密度材質：無空隙，使用更衛生。
產品尺寸：大280x394mm / 中229x318mm / 小178x254mm
Neoflam CASA TPU 砧板套裝
- 雙面設計：適合不同食材分類，防止交叉感染。
- 磨砂表面：防滑且不傷刀。
- 導流槽設計：避免液體外溢，保持廚房清潔。
- 防滑邊條設計：不易滑手，更加安全。
- 高密度表面：耐用且衛生。
產品尺寸：灰色360x290x4mm / 粉藍360x210x4mm / 黃色150x285x4mm
結論
以上就是我們為大家帶來的 2025 年香港最新砧板推薦！希望這篇文章能幫助你更加了解不同材質砧板的特性與優缺點，並掌握選購時的重點考量。無論是注重抗菌功能的用戶，還是追求環保材質、耐用性的家庭，我們的精選榜單都能滿足你的需求。
相信透過我們的詳細解析與推薦，大家一定能挑選到適合自己廚房的理想砧板，讓烹飪過程更輕鬆、衛生與愉快。現在就趁機為你的廚房添置一塊好用的砧板，提升料理效率，享受美食創作的樂趣吧！